衛生福利部國民健康署出版之「吃進健康 高齡營養新食代」質地調整飲食衛教手冊，請多加運用！

為照顧高齡者營養，國民健康署依據實證質地調整飲食分級及檢測方式，於112年編修新版「吃進健康 高齡營養新食代」質地調整飲食衛教手冊，歡迎至衛生福利部國民健康署健康九九網頁https://health99.hpa.gov.tw/material/8279下載運用並廣為宣傳